天然酵母を超えた奇跡の酵母【白神こだま酵母ドライ】と製パン材料の通販/【白神こだま酵母パン】を全国にお届けするサラ秋田白神のお取り寄せサイト【サラオンラインショップ】です。
白神こだま酵母と国産小麦粉を使用したパンです。 白神こだま酵母って?? 秋田県の生まれで… 世界遺産である白神山地の腐葉土から見つかった野生酵母です。

「白神で捏ねなくていいパンdeフランスパン」の作り方。天然酵母の類での発酵パンは美味しいことは言うまでもありません♡難しい事はありませんのでぜひ、トライしてみてください^-^ 材料:フランスパン専用粉(強力粉+薄力粉でもOK! ドライ天然酵母の1つに『白神こだま酵母』があります。白神こだま酵母の使い方に悩んでいませんか?白神こだま酵母はとても簡単に使うことができます。白神こだま酵母で作った生地は保存も可能です。白神こだま酵母を使ってみたい方はぜひ参考にしてください。 「こねないパン★ホシノ天然酵母」の作り方。タッパーとスプーンで作る画期的なこねないパン。リピーター続出です。 材料:国産小麦、ホシノ天然酵母、塩.. )、塩、砂糖.. ドライ天然酵母の1つに『白神こだま酵母』があります。白神こだま酵母の使い方に悩んでいませんか?白神こだま酵母はとても簡単に使うことができます。白神こだま酵母で作った生地は保存も可能です。白神こだま酵母を使ってみたい方はぜひ参考にしてください。 パンを作る人なら一度はあこがれる天然酵母。でも、作り始めると中々うまくいかず、周りに聞ける人もいない、本を読んでもよく分からず困っている人がたくさんいると思います。写真だけでは分からない匂いや触感、そんなものも伝えていければと思います。
「捏ねないで~白神こだまでフランスパン」の作り方。クープぱっくり、気泡いっぱいを目指して作りました。もちろん外はパリパリ!フランスパンの割には、時短です♫ 材料:強力粉(国産)、準強力粉(リスドオル)、白神こだま酵母(ドライイーストでも).. 白神こだま酵母で手作りパンを始めてから、2週間ほどが経ちました。 → 白神こだま酵母で作る簡単プチパンとレシピ♪ 「もうこれ以外は食べられない!」 と思うほど、毎日おいしいパン生活を続けています♪ 白神こだま酵母も在庫が・・・ 使っているのは、とかち野酵母です。 白神こだま酵母に替えてみましたが、結果は同じでした。 ネットで調べてみると、私と同じような例でパンが膨らまないという原因や対策は、残念ながらみつかりませ …